
La llegada de un nuevo partido de la selección mexicana genera expectativas positivas entre comerciantes de carne, quienes prevén un aumento en la demanda debido a las reuniones familiares y convivios que suelen organizarse durante estos eventos deportivos.
Estefany Castellanos, comerciante del sector, explicó que en los últimos encuentros deportivos han observado un mayor movimiento en la venta de productos para preparar asados y platillos como la discada, principalmente durante los fines de semana.
Los negocios estiman que las ventas podrían registrar un incremento de hasta 50 por ciento, impulsadas por consumidores que prefieren realizar reuniones en casa y compartir alimentos con familiares o amigos.
Entre los productos más solicitados destacan cortes como arrachera, fajita, pulpa negra y carne para asar, además de carne de cerdo para la preparación de discadas. También se mantiene una alta demanda por productos como hueso y tuétano, que han tomado popularidad entre los compradores.
Los comerciantes esperan que este domingo represente una buena jornada para el sector, al considerar que los eventos deportivos continúan generando movimiento en el consumo local.
Para PRIMERA PLANA, Keyla Hernández.



